Capucin
Petit animal très éveillé, le capucin est le compagnon habituel des joueurs d'orgue de Barbarie et le singe qu'on garde le plus en captivité en Europe et aux Etats-Unis. Les spécialistes ne s'accordent pas quant au nombre de ses espèces, les uns considérant qu'il y en a une douzaine au plus, les autres les subdivisant davantage, chaque espèce présentant des différences légères dans sa conformation. Il y a toutefois deux groupes, aisément reconnaissables, de capucins, l'un portant des touffes de poils au-dessus des yeux ou sur les côtés de la tête et une robe sensiblement uniforme, de teinte brun grisâtre. L'autre, dépourvu de ces touffes, a un pelage tacheté, le visage, la gorge et la poitrine marqués de blanc. Ce sont de petits singes mesurant de 30 à 38 cm. Leur queue peut avoir 60 cm de long, elle est préhensile et leur permet de ramasser des objets hors d'atteinte de leurs mains.
Ils tirent leur nom de ce que les poils de leur tête rappellent la capuche des Franciscains; on les identifie aussi parfois à la manière dont ils tiennent enroulé le bout de leur queue.
Ils vivent dans les forêts d'Amérique du Sud, surtout dans celles qui n'ont pas de sous-bois. Leur aire s'étend du Costa Rica au Paraguay, on en trouve aussi dans l'île de la Trinité, et ils restent généralement dans les régions basses.

Il se nourrit de fruits, d'insectes et de graines