L’origine de l’Irish Draught Horse remonte au temps des Celtes en Irlande. Cette race est un amalgame de différentes races irlandaises. Au début du XXème siècle, les fermes irlandaises étaient des petites affaires et les fermiers voulaient un cheval de trait qui pouvait accomplir les travaux des champs, tirer la charrette et les mener en ville. Par ailleurs, le croisement de l’Irish Draught avec un Pur Sang (Thoroughbred) donna le Irish Hunter combinant la force et le tempérament de l’Irish Draught ainsi que la vitesse et l’agilité du Thoroughbred. Actuellement, le nombre d’Irish Draught Horses est en déclin dû à l’utilisation des machines dans les fermes irlandaises réduisant la nécessité du cheval de trait. Récemment, environ 900 Irish Draught femelles et 90 Irish Draught étalons ont été enregistrés dans le Stud Book. Ainsi, il est difficile d’assurer la survie de l’Irish Draught Horse étant donné cet effectif limité. Ce cheval est même considéré comme une race menacée d’extinction par le Département de l’Agriculture Irlandaise. L’Irish Draught Horse Society a été fondé en 1975. Son principal objectif est de préserver et promouvoir l’Irish Draught Horse. Ce club a aussi été créé avec la ferme intention de prévenir la disparition de la race.

L’Irish Draught Horse est un cheval calme, sensible et vif. Il est à la fois doux, intelligent et est de bonne volonté. Non seulement, c’est le parfait compagnon pour les cavaliers de toute âge, mais il dispose également de beaucoup d’agilité pour participer à des compétitions de saut, de conduite, de chasse, et de dressage. L’Irish Draught Horse doit aussi être reconnu pour sa force et sa démarche exceptionnelle. Sa persévérance et sa puissance combinées avec la vitesse et l’aspect athlétique du Thoroughbred sont des qualités très recherchées dans les compétitions actuelles.