L’Epagneul de Drenthe fut obtenu à partir de chiens d’origine espagnole et Française appelé « Spioenen » ou « Spaniolen ». Une fois arrivé en Hollande, il fut nommé «Patrijshond », c’est-à-dire « chien de perdrix ». Dans la ville de Drenthe, les éleveurs n’ont pas mélangé cette race avec d’autres races étrangères. L’Epagneul de Drenthe est donc une race très pure. Le 15 Mai 1943, le « Raad van Beheer op » a reconnu la race officiellement au Pays-Bas. C’est une race qui reste encore très peu connue même dans son pays d’origine. La création du club de la race sous le nom de « Nederlandse Vereniging de Drentsche Patrijshond » a eu lieu le 5 juin 1948. L’Epagneul de Drenthe est utilisé pour la chasse sur des terrains très variés comme la plaine ou le marais.

L' Epagneul de Drenthe est plus un chien de chasse que de compagnie. Son dressage ne prend pas beaucoup de temps. Il s’adapte à tout type de terrains de chasse. Son caractère doux, intelligent, affectueux et vigilant fait de lui un fidèle chien domestique et un compagnon de chasse apprécié des chasseurs.

C' est un chien qui a besoin d’un brossage quotidien.