Le Dogue Argentin est un chien originaire de la province de Cordoba, en Argentine. C’est le Dr Antonio Nores Martinez qui a pris l’initiative de créer cette race dans les années 20. Son objectif était alors d’obtenir un excellent chien de chasse, aussi féroce que loyal. Le Dogue Argentin (ou Mastiff Argentin) est le résultat du croisement entre dix races de chiens différentes. Son ancêtre, le Cordoba Fighting Dog, disparu aujourd’hui, fut croisé avec le Great Dane, le Terrier Bull, le Boxer, le Pointer, le Grand des Pyrénées, l’Olde English Bulldog, le Irish Wolfhound, le Dogue de Bordeaux et le Mastiff Espagnol. Le Dr Martinez utilisait ce chien pour chasser des sangliers, des jaguars et d’autres proies de grande taille. Le standard de la race fut établi en 1928. La race fut officiellement reconnue en Argentine en 1964 et par la FCI en 1973. Excellente à la chasse, la race est devenue la favorite des fans de combats de chien. Cette réputation