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Les trois espèces de canards vapeur sont trapus, maladroits et vivent dans le sud de l'Amérique du Sud. Leur corps, très lourd, pèse jusqu'à 30 kg environ chez les espèces les plus volumineuses; les pattes sont grandes et le bec très large. Par contre, les ailes sont courtes et deux de ces espèces sont incapables de voler. Le canard vapeur de Magellan, incapable de voler, est le plus gros des trois. Les mâles pèsent de 25 à 30 kg, et les femelles quelques livres de moins; à part cela, les deux sexes sont très semblables. La livrée est d'un gris tacheté. La tête et le cou sont gris, tachetés de blanc; le capuchon est gris bleuté et l'oiseau a un soupçon de brun sur la gorge. Il vit sur les côtes de l'Amérique du Sud, de Concepcion au Chili au cap San Diego en Argentine, y compris les îles avoisinant la Terre de Feu. Le canard vapeur volant a les ailes et la queue plus longues que les espèces inaptes au vol et ses pattes sont plus élancées. Son plumage est plus foncé; il est presque entièrement brun sur tout le corps et le mâle se distingue par une tête blanchâtre. Tous les canards vapeur ont des plages blanches sur les ailes, que l'on peut voir lorsque celles-ci sont pliées.
se nourrit de mollusques, de crustacés

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entre 24 et 30 kg
5 à 8 ans
caneton










