Echasse
L'échasse appartient au même groupe d'échassiers que l'avocette et l'ibis. Mais tandis que le bec de l'ibis est recourbé vers le bas et celui de l'avocette vers le haut à leur extrémité, celui de l'échasse est rectiligne. L'échasse a des jambes proportionnellement plus longues que n'importe quel autre échassier; le corps mesure, tête comprise, environ 37 cm. L'échasse à ailes noires, Himantopus himantopus, est noire et blanche; son aire de répartition est très étendue, et toute une série d'appellations communes servent à en désigner les variations. Elle niche en Afrique et en Asie, couvrant une zone allant de la Méditerranée à la Chine; en Europe, on la trouve dans le sud, et exceptionnellement aux Pays-Bas; on ne l'a vue nicher que deux fois en Angleterre, en 1945. Sa race d'Amérique, à col noir, se remarque par une bande noire continue allant du sommet de la tête au dos. Son aire de reproduction comprend le sud de l'Amérique du Nord et le nord de l'Amérique du Sud, ainsi que les îles Galapagos et les Antilles. En Nouvelle-Zélande et en Australie, la race indigène est appelée échasse à tête blanche, ou échasse pie. Dans certaines régions de la Nouvelle-Zélande, on rencontre une échasse noire, qui n'est sans doute qu'une forme de l'échasse pie. L'autre espèce est l'échasse à bandeau, qu'on ne rencontre qu'en Australie. Elle est noire et blanche avec un bandeau couleur noisette à travers la poitrine. L'ibis, Ibidorhyncha struthersii, qui lui est apparenté, habite les hautes contrées d'Asie centrale.

il se nourrit d'insectes aquatiques, de vers; de têtard,de larves, de mouche et de crustacé