Tétraonidés
On compte dix-huit espèces de tétraonidés, dont la taille varie de celle d'une poule domestique à celle d'un dindon. Le grand-tétras, le cupidon et les principaux lagopèdes ont fait l'objet d'articles particuliers. L'aire de distribution des tétraonidés couvre les régions septentrionales de l'hémisphère Nord; plusieurs espèces vivent plus au sud, dans les hauts massifs montagneux.
Généralement, le mâle est plus grand que la femelle. Les pattes sont partiellement ou entièrement emplumées; en hiver, les orteils sont soit emplumés, soit garnis d'arêtes cornées en forme de peigne, dispositifs permettant la marche dans la neige. Les tarses ne portent pas d'éperon. Les narines sont recouvertes de plumes et souvent une petite zone de peau dénudée et colorée orne le dessus des yeux, formant parfois une caroncule chez les mâles. Les tétraonidés se nourrissent principalement de végétaux, bourgeons, feuilles, pousses, graines et baies; ils ne dédaignent cependant pas les insectes.

Les tétraonidés se nourrissent principalement de végétaux, bourgeons, feuilles, pousses, graines et baies; ils ne dédaignent cependant pas les insectes.